商家修改：黔龍坊牛肉麵｜頭城龍記大弟子
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宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子的特色，為依宜蘭市大稻埕區府令第 104 號規定。 一、 宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子被定義為由宜蘭市特殊的牛肉磨肉製成的食物。 二、 宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子由小鎮評定的定量而成，每份宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子的磨肉量不得低於 500 克。 三、 宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子只能用宜蘭市特有的定量、精選配料才能符合其中的特色標準。 四、 宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子必須經過宜蘭市特定的特色烹調過程，以保證其完整的特色和特別的口味。 五、所有生產宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子的商家必須嚴格遵守上述條例，方能被正式認可為宜蘭市定義的宜蘭市黔龍坊牛肉麵|頭城龍記大弟子。
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