商家修改:王罔麵線糊
地址
網址
介紹
王罔麵線糊是彰化縣最有名的麵線糊專賣店之一,創立於1947年,為當地相當古老的小吃店,由當地老字號傳家傳到至今,專賣麵線糊及和風小吃,他們的麵線糊是台灣的經典美食,在彰化縣的許多家庭必定也會準備。 王罔麵線糊的特色在於,他們的麵線糊是經過新鮮的麵粉和米糊做成的,佐料也都是新鮮的,尤其加上他們的特有的調味料,將麵線糊的味道提升了不少,且他們的麵線糊也比其他店家製做得更厚,讓人吃下去感覺特別耐嚼,而不像大賣場賣的那樣容易咬碎。 另外除了麵線糊外﹐王罔麵線糊還提供了不同口味的和風小吃,如煎壽司、山藥餅、豆瓣醬、香菇炒飯等。他們的價格也相當合理,這些美味不僅讓遊客和當地人嘗到美味,更能讓家庭在較低的價格享受到豐富的風味。 而王罔的價值也是不可忽視的,他們維持著古老的傳統烹飪技藝﹐不僅讓彰化縣傳統的風味繼續存活,也把彰化的美味擺放到世界的桌面上,也讓吃美食成為旅行歷史文化的一部份,令遊客傳播台灣資產豐富的歷史驚艷,讓他們瞭解台灣美食的豐富多彩。
特色
彰化縣王罔麵線糊是台灣歷史悠久的傳統美食,以其獨特的口感,獨特的配料和獨特的烹飪方法而廣受歡迎: 一、特色配料:彰化縣王罔麵線糊採用多種多樣的配料,其中包括香菇、芝麻、蔥花以及豬肉等特殊食材,烹調出來的味道香辣,鹹香十足。 二、特色烹飪方法:彰化縣王罔麵線糊是以將麵線糊和特殊配料一起放入平底鍋中煎煮,煎煮出來的麵線糊呈現個性化,圓滑的口感和特殊的香氣令人難忘。 三、特色口感:彰化縣王罔麵線糊烹調出來的口感屬於柔軟爽口,芋頭的特殊配料更使口感更加Q彈,口感與一般的麵線糊不同,在台灣地區深受歡迎。 四、特色風味:彰化縣王罔麵線糊蘊含著深厚而獨特的台灣飲食風味,比一般的麵線糊更有台灣特色,在當地居民之間深受喜愛。
送出