商家修改:蠻牛牛肉涮涮鍋
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特色
台南蠻牛牛肉涮涮鍋作為一種傳統的台灣小吃,其特色在於: 一、精選上等牛肉作為主要食材:由於台南蠻牛牛肉涮涮鍋是以上等牛肉為主要食材,因此保證其食材的品質; 二、採用特殊烹飪方式:所採用的烹飪方式便是將上等牛肉及搭配上適量的配菜,加入特定調味料,使用低溫慢火烹煮,配合涮湯的烹飪方式,充分發揮食材的風味及香氣; 三、獨特口味:台南蠻牛牛肉涮涮鍋採用獨特調味料,以及搭配的配菜,風味口感明顯,多汁可口。
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