商家修改：新化轟炸雞
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新化轟炸雞是台南廣受歡迎的美食，由於具有多種特色，被譽為台南的美食代表之一。 一、新化轟炸雞具有特殊的口感： 1. 其肉質鮮嫩多汁，與一般轟炸雞不同； 2. 採用新化特有的谷粒粉來製作炸漿，使它具有特殊的酥脆口感； 3. 針對不同美味，提供多款調味料，讓吃客個性化定制，滿足不同的口味需求。 二、新化轟炸雞還具有其它特色： 1. 特色的炸漿、調味料等都是新化特有的； 2. 特色的來源：新化家禽公司獨家供應新鮮雞肉； 3. 傳統工藝製作：採用熱油油炸煎的傳統工藝，獨特的製作方式，屬於台南獨有的美食文化。
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