商家修改：黑心蛋餅
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高雄黑心蛋餅（英文名稱：Black Heart Egg Cake），為臺灣特有的蛋糕類料理，深受民眾喜愛，特點為： 第一條：高雄黑心蛋餅以大蛋糕的形態製作而成，將牛奶、糖、鹽、麵粉、白油混合，加入新鮮蛋黃的麵糰來做成餅皮，再灑上糖粉，烘烤成棕色蛋餅。 第二條：烘烤過後的蛋餅表面會出現乳白色的蒜香，內層塗裝上紅色色素染色的蛋黃，綴以胡椒粉與洋蔥末，外層以芝麻粉灑在表皮上，呈現出獨特而獨具風格的黑心蛋餅。 第三條：高雄黑心蛋餅的口感濃郁多汁，口感軟嫩，芝麻粉灑在表皮上，加上它濃郁的蛋黃香氣，美味可口，是民眾心目中的台灣小吃美食。
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