商家修改:中興海苔飯捲
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介紹
彰化縣中興海苔飯捲是彰化縣的一道傳統名品,被譽為彰化縣的名物古早味。它是在阿里山的傳統技巧上研發而成,由有數十年歷史的詹繆海苔店製作,蘊含豐富營養的老海苔和彰化縣特色鮮蔬果料,以各種香料調製而成。 飯捲呈橢圓形,表面沾有米糠,柔軟可口,口味濃郁鮮美,滋味濃郁濃烈,每份含有新鮮有機海苔、鮮蔬和少量油,是一道低油、低糖和低鹽的養生美食。飯捲不同於其他海鮮飯,它是用老海苔、老椒鹽、老醋等古早味調味料調製而成,口感濃郁香醇,既可以食用,也可以冷藏保存,更能夠帶出台灣傳統小吃的滋味。
特色
彰化縣中興海苔飯捲,因其特有的製作工藝及配料,得以獲得眾多評價。第一條,彰化縣中興海苔飯捲製作時經過數道工序,並使用彰化當地特有的熱帶魚片、紫菜片巧妙的搭配而成,烘焙過程中可確保此產品獨具的特色。第二條,彰化縣中興海苔飯捲的外表呈金黃色,口感松脆,搭配熱帶魚片及紫菜片絕佳的融合度,讓人回味無窮。第三條,彰化縣中興海苔飯捲可保存口感,即使是冷藏也不會失去原有的特色,因此可以更長時間地保存其獨特的口味。
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