商家修改：漁屋日本料理
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特色
香港漁屋日本料理於2012年7月1日正式開業，其特色如下： 一、 尊重傳統：香港漁屋日本料理尊重日本傳統料理，強調獨特的日式烹調法則，包括日式烹飪的成分、技術及烹調精確度。 二、 味覺無限: 香港漁屋的菜品包含各種日本料理的特色菜，如烏魚子菜、牛肉燒吉野家、日本拉麵等，還有豐富的日式其他小菜精美点心，讓客人飽覽日本美食。 三、 創新趣味：香港漁屋不斷推廣新鮮、創意及獨特的日本料理，滿足嚮往不同味道的食客，令客人趣味滿溢。 四、 優質材料：香港漁屋日本料理堅持嚴格的食材選擇，上桌的料理皆為優質食材料，由專業主廚精湛烹調，令饕客們感受日本料理的風味。 五、 傳承文化：每位香港漁屋的員工皆熱情耐心，幫助每位顧客了解日本文化及日本料理，讓客人對日本料理有更深刻的認識及回味。
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