商家修改:台元鴨香飯
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特色
1.新竹縣台元鴨香飯是受新竹縣台元村區風俗熏陶的傳統風味料理,且以市場行情而量身定制的客家鴨為原料,將其精心烹煮而成。 2.本飯質樸實雅緻,滋味香醇甘甜,惹人垂涎,口感鮮美不乾澀,搭配鴨湯湯頭的質地柔滑又非常鮮甜,是一道極具特色的料理。 3.此料理更加精心攪拌飯糕所熬製的"芝麻糊",燜煮而成,外皮酥脆,內層綿緩、滋味清香,更能增添一份口感的滋補,是一道非常特別的料理。
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