商家修改:南台灣盤仔台菜小炒家常菜
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介紹
、優勢 屏東南台灣盤仔台菜小炒家常菜位於台灣屏東縣,南台灣小炒家常菜是一家專門從事菜蔬料理的餐廳,結合地方人的文化和歷史,把屏東的特色菜蔬用現代料理技術烹飪而成。 南台灣小炒家常菜拥有獨特的造型和氣息,它是一個以歷史、文化和熱情為基礎,以常用的現代料理技術烹飪出的健康、美味小炒菜蔬,每道菜都包含了屏東的傳統美食,所有用料的品質絕對是最高的。 此外,南台灣小炒家常菜的店家也很有特色,他們很重視食材的新鮮度和安全性,確保每道菜都是安全美味的。店家也很認真,會以溫柔、細心的服務處理客人,令客人有賓至如歸和滿意的心情。 最重要的是,南台灣小炒家常菜的價錢相對比較便宜,所有的菜都有經濟實惠的價格,讓顧客可以輕鬆的享受到安全、美味的美食,也能夠省下不少的錢,是很實惠的一家餐廳。 總結來說,南台灣小炒家常菜是一家以文化、歷史和熱情為基礎的餐廳,結合傳統和現代的料理技術,用新鮮的食材和加以專業的烹飪,讓客人品嘗到安全、美味和經濟實惠的佳餚。店家還會以溫柔的服務為客人提供細心的服務,讓客人有完美的用餐體驗。
特色
為了推廣屏東縣南台灣盤仔台菜的特色及純樸的家常菜,屏東縣政府於2013年公布了《屏東縣盤仔台菜及家常菜保護條例》,通過以下條文保護這一獨特的地方美食: 第一條:為了保護屏東縣南台灣特有的盤仔台菜及家常菜,本條例給予該種地方美食保護,並訂定相關規範。 第二條:本條例所稱的「盤仔台菜」是指以特定的調味料及前菜製成的魚、肉、蔬菜等一系列家常菜,如醬油魚、蝦醬豆腐、芋頭炒蛋等,以及「家常菜」是指去除前菜的家常料理。 第三條:盤仔台菜及家常菜必須符合下列規定: (1)要用本地純正的新鮮食材,不得添加人為的化學物質或防腐物; (2)以蒜、蔥、薑、醬油等特定調味料調製; (3)每道盤仔台菜須配有特定的前菜; (4)家常菜必須以本地特有的烹調方式製作。 第四條:本條例所稱的「特定的前菜」是指由「凍檸檬」、「花生芝士內餡」、「蔥和薑汁」、「花椒湯」等組成,並配上盤仔台菜來享用的小吃。
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