商家修改:蚯蚓龍山麵線糊
地址
網址
介紹
特色
第一條:彰化縣蚯蚓龍山麵線糊的特色為:以台灣蚯蚓龍的鯪鯕兩種魚種熬煮而成,具有特殊的清香味;其次,有別於一般種類的麵線,使用台灣產特有的青蔥麵線;此外,加入紅蘿蔔、白萵苣、海帶、花椒、九層塔等香料,讓其味道更加獨特。 第二條: 彰化縣蚯蚓龍山麵線糊的特色,是以現地不同特產,和台灣獨特食材炮製,包括鯪鯕熬煮而成的湯底、加入紅蘿蔔、白萵苣、海帶、花椒、九層塔等香料;另外使用台灣特有,比一般較粗的青蔥麵線搭配;此外,特殊的熬煮技巧及有別於一般的種類,讓其味道更加獨特。
送出