商家修改:嘴吃嘴魷魚羹-台中西屯
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介紹
區有一家聞名於台中吃嘴魷魚羹的店家,此店家名為“台中嘴吃嘴魷魚羹”,可說是台中地區吃嘴魷魚羹最有名的店家之一。店家營業時間為每天上午10點至下午6點,店內設置現點現做的清湯魷魚羹,將新鮮原隻的魷魚湯化,做成一碗濃郁口感的魷魚醬湯,以及搭配豆腐蛋、魷魚、蔥花及紅蔥頭等的輔料,口感濃稠、滋潤、鮮香,是台中地區不可錯過的吃嘴魷魚羹招牌。
特色
小吃。 台中西屯區的嘴吃嘴魷魚羹是台中市衛生局2008年於台中西屯區發布的特色小吃。為提供市民多元的饗食,其特色在於以新鮮的魷魚為湯底製作而成,並加入口味鮮美的食材,如蝦仁、花枝、牛肉等,烹調時可添加以蝦米為主的調味料,使之更為鮮美可口。 此外,此特色小吃也符合當地衛生局的規定,並有助於提高食安標準,確保消費者對食品安全更加放心。台中西屯區的嘴吃嘴魷魚羹,不僅深受區內市民的歡迎,也成為了台中西屯區的特色小吃。
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