商家修改：紅葉餐飲
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介紹
集團 新竹縣紅葉餐飲集團是全台灣知名的餐飲品牌，於1986年在新竹創立，由陳春山先生創辦，長久以來一直經營多種商業類型的餐飲服務，最大的重點業務為中餐，其它還包括多樣式美式餐廳、壽司店、連鎖咖啡店、甜品店等。紅葉餐飲集團現今擁有超過300家門市及超過1,000名員工，在台灣及海外多個城市經營著自己的餐飲業務。 紅葉餐飲集團遵循環保綠能原則，堅持採用新鮮食材，確保食材品質及安全。紅葉餐飲集團以精緻口味和健康為目標，注重餐點烹調及細節，同時致力於提供舒適的用餐環境以及優質的服務。他們採用每日新鮮食材，出品包括中菜和西餐，不僅為客人提供滿足胃口和健康的美食，還發揮創意，提供獨特口味，尤其以海鮮料理最為出名。另外，他們通過廣泛的網絡通訊來滿足客人的時尚和美味的需求。 紅葉餐飲集團以客戶的安全和滿意為最高宗旨，嚴格遵守衛生標準，保證食品的安全衛生和新鮮度。為了讓每位顧客獲得最滿意的用餐體驗，他們決心不斷改善，追求卓越，精心為顧客提供最專業的服務。 紅葉餐飲集團現有超過300家門市分佈於台灣各地，歷經三十多年歷史，堅定不移地致力於滿足消費者日益增加的對美食的追求，及提供最舒適的用餐環境和優質的服務，成為台灣知名的餐飲服務品牌。
特色
依據新竹縣紅葉餐飲之特色規定： 第一條、新竹縣紅葉餐飲特色以烹飪新鮮本地食材的新竹縣古早味為主，並以傳統工藝技法烹調，所烹調的菜餚有時也會以當地民間藝術元素融入而成。 第二條、新竹縣紅葉餐飲特色提供一系列廣受歡迎的新竹縣傳統佳餚，如新竹縣豆腐乳涼麵、鹽豆腐、台灣獅舌餃、客家肉粽等。 第三條、新竹縣紅葉餐飲特色所提供的新竹古早味菜餚均為當地本地食材烹調而成。 為表忠於新竹古早味的精神，餐飲店家均以新竹古早味地區特色的醃製食材，如紅葉豆乾、蔥油、蝦醬等作為新竹古早味的調味物。 第四條、為讓消費者享受新鮮的新竹古早味，新竹縣紅葉餐飲特色對日常備料及食材的嚴格管控，以確保新竹古早味的獨特風味。
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