商家修改：埔里照燒雞排
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介紹
南投縣埔里照燒雞排是埔里一家以照燒雞排為主打的名店，由埔里地區知名的行銷團隊操刀，堅持精選新鮮食材，將原料每天從埔里供應商那裡進貨，確保食品的新鮮突出特色。店家運用道地古法製作，使用傳統的照燒技術烹煮每一份菜餚，讓顧客們對口味有著滿意的感受。顧客可以根據自己的喜好選擇所需要的甜度和鹽度，讓顧客可以品嚐到最地道獨特的雞排味，更能夠享受到照燒雞排帶來的鮮美。 南投縣埔里照燒雞排不但裝飾環境用心、溫馨舒適，平時也會定時更新菜單，加入更多活潑的新菜色，讓顧客多樣化的選擇，價格也很實惠。店家也會不定期舉辦抽獎活動，讓顧客有機會獲得獎品及特惠，大大提高店家的知名度及形象。 南投縣埔里照燒雞排的價值在於將原料嚴謹選料烹調出口感各色好口味，尤其是在價格方面，都讓消費者能夠在吃到品質良好又有價格經濟之上，更為消費者能夠有優惠的感受，是埔里最具知名度的餐飲商家之一。
特色
南投縣埔里地區產出的照燒雞排(Grilled Chicken with Teriyaki Sauce)，被視為是該地區的重要美食文化，具有以下特色： 第一條： 埔里照燒雞排是將完整的雞肉用日本式特殊照燒醬漿烹煮而成，該醬漿是由當地原料所製成，且使用大量當地農產品調配而成，使其特殊的風味被純粹地保留了下來。 第二條： 埔里照燒雞排的製作過程特別繁複而細膩，首先是製作出醬漿，接著將完整的雞肉沾滿照燒醬漿然後烘烤而成，最後在烘烤完成之後再以厚厚的另一種特殊醬漿將表面的風味完整覆蓋起來，使其具有濃郁風味。 第三條： 埔里照燒雞排在口感上則具有咬勁上佳、飽滿的肉質以及微微的甜味，使其成為南投縣埔里地區的重要美食文化之一。
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