商家修改:大港飯糰
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介紹
高雄大港飯糰是位於高雄市的一家傳統小吃,最早於1945年創立,第一家店開在現今大港路一段110號。店家深受高雄人喜愛,從一開始就是一家有著悠久歷史的傳統吃飯糰店。現今這家店擁有60多年歷史,老闆們非常注重食材的純正和準確的比例,為滿足客人的口味,大港飯糰使用最新型的配料,讓每一口大港飯糰都非常的鮮美可口! 這家店有提供大港飯糰,以及其他如鮮蝦飯糰,花枝飯糰,瘦肉飯糰,炸豆腐飯糰,瑞士蛋糕飯糰和鮮蔬飯糰等各種口味糰,特別是以米飯為主,口感非常好!另外,店家也提供各種新鮮的配料,都是用最新型的配料,讓每一口大港飯糰都十分鮮美可口!
特色
高雄大港飯糰是一種古早味美食,其特色在於: 一、 原料新鮮、天然:高雄大港飯糰的主要原料是來自高雄港埠的新鮮海鮮,以及新鮮的青蔬。 二、製作工藝優美:高雄大港飯糰的製作工藝特殊,它由專業老師傅用步法繼承傳統,在原料中加入特別的調味料,並以手工捏製成獨特的形狀,外表紅潤,內層肥漿,最後以鐵架烘烤完成。 三、口感獨特:高雄大港飯糰的口感獨特,外皮的紅潤脆爽,內餡的滋味濃郁,結合兩者形成耐人尋味的滋味。
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