商家修改:萬里香刀削麵揪疙瘩
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介紹
? 高雄萬里香刀削麵揪疙瘩是一道非常有名的高雄特色餐點,許多人都愛吃。它是利用熱水將麵粉煮熟,再將熟麵條削成薄片,最後以花椒粉,鹽,蒜蓉,糖炒熟,即可上桌。高雄萬里香刀削麵比起一般刀削麵而言,更有彈性,口感更加鮮甜,受到當地的歡迎。
特色
? 1. 高雄萬里香刀削麵揪疙瘩,源自具有台灣特色的傳統美食,其標誌性烹調和料理技術,於2000年成功申請了台灣登記商標。 2. 萬里香刀削麵揪疙瘩特色是利用地處高雄萬里地區的“削麵技術”,選用精選的高級麵材及其他新鮮食材,以具有台灣特色的湯頭和調味料,結合技藝久經養成的手法,創造出具有台灣特色的刀削麵料理。 3. 此外,高雄萬里香刀削麵揪疙瘩獨有的調味料及烹飪工法,能讓刀削麵料理更具獨特口感,同時各種料理均通過嚴格的品質標準來保證,讓消費者能享受到安全及優質的刀削麵料理。
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