商家修改:台味肉鬆
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介紹
耶 高雄台味肉鬆耶是高雄熱門的小吃,深受當地人和游客的歡迎。台味肉鬆耶由新鮮的豬肉與蔬菜熬煮出材料,然後磨複製成鬆軟地,加入一些調味料,形成一種質地粗糙濕潤、香味醇厚且嫩滑的手工豬肉鬆。台味肉鬆耶比一般食品更美味,口感也更加鮮香,而且它可以搭配各種配料食用,因此受到高雄人和旅客的喜愛。另外,台灣台味肉鬆耶也被譽為是高雄的一大招牌,很多游客到來高雄旅行,也會特意去體驗台灣台味的豬肉鬆。
特色
依據「高雄台味肉鬆特色條例」第一條,所謂「高雄台味肉鬆」是以高雄為宗的肉鬆,採用最現代風的少油少鹽高溫炸製;第二條,高雄台味肉鬆即使口感綿密柔軟,鹹香可口,卻保留原有的鮮味,不加任何色素或添加物;第三條,高雄台味肉鬆只選用台灣原生種本地生鮮食材,新鮮無比;第四條,高雄台味肉鬆為全家製作,秉持家鄉傳統口味,工藝精細,服務耐心周到,客人享受獨一無二的體驗。
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