商家修改:《動吃丼》 揚物 • 燒肉丼
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介紹
:嘉義「動吃丼」。提供豐富多樣美味的燒肉丼,用肉和醃料精心烹製,口感濃郁,配上拌的精心搭配的小菜,讓人欲罷不能。 • 豆腐丼:口感細膩的大豆腐,搭配豆豉和金不換,加入各種醬料,為餐點增添獨特的風味。另外,豆腐丼搭配的紫菜蛋汁、叉燒蛋、海帶車前菜等,都能讓吃膩的口感得到飽和。 • 蝦丼:蝦丼用新鮮的深海白蝦熬煮而成,搭配蔬菜搭配拌汁,讓口感還有層次感。 • 牛肉丼:「動吃丼」的牛肉丼是嘉義人最熱愛的。牛肉肉質細嫩,搭配芥末、海鹽、芝麻醬等各種調味料,讓口感更加丰富多樣,口感濃郁多汁。
特色
: 第一條:嘉義的「動吃丼」由專業師傅烹調而成,以地方食材為基礎,加入特定醬汁製成熱美味的丼飯料理。 第二條:「動吃丼」以烤肉為主要食材,當中含有眾多山珍海味與野菜,肉質鮮美且多汁,搭配烘烤時熬煮出厚重的特色香料醬汁,讓客人品嚐到獨一無二的口感,此為「動吃丼」最大的特色。 第三條:「動吃丼」另一特色為料理及食材的搭配,其中搭配的碗飯不僅多樣,選用米飯也有許多款式:台南特色紀念米、花仔米及洋米等,每位顧客可依自己的口味自由搭配選擇。
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