商家修改：但馬鉄板燒
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介紹
等 香港但馬鉄板燒是位於九龍深水埗的日本定食店，由日本老板娘莎希子創立於2013年。該店面位於一個狹小的舊屋，但顯示出相當的親切和溫暖的氣氛，老板娘善於與客人溝通，友善而熱情，為客人提供快捷服務。 但馬鉄板燒的精髓是以新鮮的食材為主，不僅重視口感，更重視食材的新鮮和原汁原味，令每一道菜都充滿獨特的風味。店內有多種菜式供客人挑選，例如炸雞、黃金咖哩飯、西班牙定食、牛肉丼、香煎大蝦、烤鱈魚、章魚丼等。 得益於其獨特的料理風格和價格實惠的定食，但馬鉄板燒聞名於當地人。該店也提供外賣服務，對於不能前來品嚐美食的顧客而言非常方便。 但馬鉄板燒以日本定食而聞名，但也提供現場烹飪的活動，更特別的是老板娘還會與客人分享有關料理技巧的故事，讓客人們有一個美食之旅，品嚐獨一無二的定食。 但馬鉄板燒對於客人而言有著多重價值，一是能夠品嚐到純正日本定食，以上等食材烹調而成；二是店內有著溫馨的氣氛，令客人有回家的感覺，而老板娘的友善熱情又能讓客人們感受到親切的服務；三是還有另一種活動可以提供給客人，例如現場烹飪活動和老板娘的烹飪故事，令顧客們有一個美食之旅。
特色
香港但馬鉄板燒是一種有名的港式燒烤菜式，為香港人喜愛的一種菜餚。 第一條：菜色是以紅色、白色、綠色三種色澤為主，會搭配多種蔬菜以及肉類，如豬肉、牛肉、雞肉、蝦米等，以及蔬菜如芹菜、洋蔥、水芹等。 第二條：香港但馬鉄板燒特別使用高溫熱鐵板烹調，相比傳統的蒸煮及炒煮，能有效保留食材的原汁原味，同時也具有獨特的烤煙香味，讓食物更加美味可口。 第三條：香港但馬鉄板燒一般會以生抽及老抽、酒類及糖漿等放入，搭配番茄醬及芝麻醬，烹調出色彩繽紛及多樣口味的香港但馬鉄板燒，口感Q、彈牙及入味，有別於其他燒烤菜式。
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