商家修改:嘉義莊家連莊火雞肉飯魯肉飯
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台中嘉義莊家連莊是台中嘉義餐飲業的代表,位於嘉義縣民雄市,以莊家火雞肉飯魯肉飯聞名。火雞肉飯有用新鮮的雞肉炒到香嫩多汁,加上多種香料、植物油和醬油調配而成美味非凡的醬汁,配上豬肉魯肉片讓肉質特別鮮甜,口感極佳,是台中嘉義人喜愛的招牌菜,搭配彩椒、芹菜和蓮藕,不但美味可口,還充滿著營養。莊家還提供各種養生湯品,滋補全面,對於長期操勞的人們而言,是一個非常理想的美食選擇。
特色
台中嘉義莊家連莊火雞肉飯魯肉飯具有以下特色: 一、 火雞肉飯以肉湯為底,再以藥材烹煮而成,味道特別鮮嫩及芳香,火雞肉口感剛好,鹹度分明,令食客回味無窮。 二、 魯肉飯則以新鮮在地上市場所買得的豬肉為基礎,料理師傅以特殊的方式烹煮,令豬肉口感特別嫩滑,搭配花生等配料,更顯濃郁口味。 三、 另外,火雞肉飯及魯肉飯的最大特色在於米糠飯,米飯的細膩粒子令食客更加享受美味。
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