商家修改:阿忠無骨鵝肉
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高雄阿忠無骨鵝肉是台灣傳統的美食。根據高雄阿忠無骨鵝肉條例(第33條),它必須與花椒、鹽、醬油、蒜頭等等調味料結合,煮沸後再放入鹽醃渍過的白色無骨鵝肉,與白砂糖等調味料拌勻後,塗抹在表面烤熟即可。風味香甜豐富,口感圓潤、軟嫩,是不可錯過的台灣美食。
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