商家修改：花蓮懷舊鐵路便當
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介紹
花蓮懷舊鐵路便當，位於台灣花蓮縣花蓮市，自2014 年以來，該商家以為懷舊鐵路歷史所打造出具有歷史風格的環境以及用料精緻的便當料理獲得許多臉書粉絲和推薦。 花蓮懷舊鐵路便當的室內空間有著懷舊的風格，營造出一種穿越時空的感覺，就如走進了鐵路經歷20世紀時期的懷舊感受。整個空間裝潢都以白、綠、紅三色為主，彷彿一根根鐵軌般環繞在整個空間中，營造出一種懷舊的氣氛與時尚的空間。 花蓮懷舊鐵路便當提供美味豐盛的便當料理，有充足的熱食如魚類、火鍋、豬肉、餃子等，冷食則有魚片沙拉、三文魚莎莎沙拉等。另外還有奶茶、甜筒、果汁等多樣的飲料，讓顧客能夠獲得豐富的選擇。 花蓮懷舊鐵路便當的價值在於，它將台灣鐵路歷史傳承在今天，營造出一種懷舊的旅行氛圍，給顧客帶來不一樣的旅行體驗，讓他們品嚐到美味又有特色的便當料理，結合懷舊與現代的特色。 花蓮懷舊鐵路便當的價值不只是讓消費者品嚐到的美味便當料理，還為東部花東地區紀念台灣鐵路歷史，讓下一代孩子們也能夠感受到台灣懷舊文化，從而提升這個地區的經濟發展。
特色
花蓮縣花蓮懷舊鐵路便當條例第一條：花蓮懷舊鐵路便當由花蓮縣政府指定的廚師準備，其內容應包含至少五項具有在地特色口味的食材，且每次供應之便當皆應由一位廚師同時準備熟成。 花蓮縣花蓮懷舊鐵路便當條例第二條： 便當瓶會以必需的當地蔬果及花蓮懷舊鐵路早餐之有機蔬菜組成，其內容應包括五項花蓮縣來由的食材如花蓮沙茶豆腐、花蓮活海產及當地豐富的果汁及棗泥，並添加紅豆湯及香蔥炒蛋，以突顯當地特色口味。 花蓮縣花蓮懷舊鐵路便當條例第三條： 所有食材必須符合當地執行規定的有機蔬果標準，並確保每份便當都能提供均衡營養及品質上的標準。
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