商家修改:旅南活海鮮
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「屏東縣旅南活海鮮」經過政府協商,已於二○一二年九月在屏東縣落實「屏東縣地區特色產品標章」,成為屏東縣的地區特色產品之一。 根據新北市政府技術室的研究說明,「旅南活海鮮」的特色在於它的生態優勢,可以滿足顧客對於食品品質安全與完整性的需求。遴選海域位於屏東縣境內,有豐富的海洋生物資源,同時其所在海域淺水時可以維持良好的水質,可以提供健康、美味又新鮮的活海鮮餐點給顧客。 此外,「旅南活海鮮」採用99%的天然冰,以及獨家專利海洋純水技術,來減輕漁獲物對於環境的影響,即使是長時間的運輸路程也無法破壞漁獲物的新鮮度及品質。由於為了確保漁獲物的新鮮度,對於漁獲物的捕撈及分類都會有嚴格的管控,漁獲物及前置作業都是經過嚴格把關的,因此使得「旅南活海鮮」備受顧客的信賴及支持。 總結來說,旅南活海鮮在屏東縣被指定為地區特色產品,其特色源於生態優勢、原料嚴選及獨家技術的考量,為顧客提供安全及美味的活海鮮餐點,亦保證了活海鮮的完整性及新鮮度,備受顧客支持及信任。
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