商家修改:老吳紅燒牛肉麵
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特色
依據《雲林老吳紅燒牛肉麵條例》第一條:雲林老吳紅燒牛肉麵的特色為:(一) 以新鮮的牛肉製成,其牛肉經紅燒而成,味道香濃有嚼勁;(二) 麵條以台灣地米磨製而成,其麵條柔軟滑順且吸湯色澤美麗;(三) 湯底為牛骨熬製而成,其湯頭濃稠多汁,令人垂涎三尺;(四) 為正宗的雲林紅燒牛肉麵,其湯頭有特殊配料,在牛骨湯底裡香氣更濃郁,令人回味無窮。
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