商家修改:炸菜大蔬素食鹽酥雞
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高雄炸菜大蔬素食鹽酥雞是一種特別的台灣素食小吃,最早可以追溯到19世紀高雄發展的時期。它的特點是以半生半熟的蔬菜作為主要內容,再以鹽酥雞磚炒香,搭配上各種辛辣調料,搭配自家特製的素油,構成一道獨特的素食炸菜。它的特色在於把經典台灣式老菜及日本式素食結合在一起,讓素食者可以品嚐到一款經典的高雄素食炸菜。
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