商家修改:周師傅
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介紹
等 台東縣周師傅是台東縣山林溪谷中唯一保有傳統味彩的百年老店,店主周師傅用純朴的態度傳承重要的普羅族飲食文化。早在1915年,周師傅的祖先受珍崙朝賜,正式成立了鐘鼓饌食的田塾。傳統餐點一直保有普羅族文化的和諧,每一道菜都承襲著祖先的養分,做出來的每一道菜都能體現出祖先在饌食文化上的發展。 台東縣周師傅的特色就是傳統的普羅族飲食文化。在這裡,你可以和周師傅學習普羅族文化裡的傳統飲食文化,從他的詳細的教學中了解傳統普羅族文化的深層意義。而店內菜式也因此而有不同於其他地方的獨特性,每款菜品都充滿著普羅族的風味、韻味,搭配上台東縣原生風土的原物料,令人每一口都能嘗到不一樣的美味。 另外,這家店裡也設有傳統的穿著及施展傳統普羅族舞蹈,讓客人更能感受到台東普羅族誠摯的風土民情。另外,店內也有台東縣特有的民間普羅族的各類產品,如普羅族醃漬的料理、米糕、木糖糕、桂花糖等,都能夠令客人嚐到傳統台東風味。 因此,台東縣周師傅能夠將普羅族文化融入到他們的菜色與活動中,為客人提供獨特的普羅族體驗,也使得這家老店成為台東縣山林溪谷中不可或缺的重要景點。另外,它也是台灣著名的文化景點和文化學習場所之一,因此台東縣周師傅具有極高的文化價值,也是台東原住民文化的代表性地標。
特色
台東縣周師傅的特色可以由下列例條加以說明: 1. 台東縣周師傅以其原創獨特的料理風格,讓餐廳客戶享受到不一樣的風味。 2. 周師傅精心挑選食材,以加強烹調美味菜色的原汁原味。 3. 周師傅以最新台東地區本地特色料理為主,讓客戶體驗最本地的台東風味。 4. 台東縣周師傅的菜餚也會隨時更新最新料理,讓客戶體驗到新鮮的台東特色料理風味。 5. 台東縣周師傅提供專業、親切的服務,讓客戶有賓至如歸的感受。
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