商家修改:吃飽早午餐
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介紹
高雄吃飽早午餐這間的商家是位於高雄鳳山區的一家老字號餐廳,它的門牌登記名為“文殊食堂”,創立於1945年,是歷史最悠久的正宗老店之一。它的室內裝潢傳統而簡約,溫馨的氛圍讓客人有回到家的感覺。 高雄吃飽早午餐的特色是以體貼客人的口味與要求,每天提供新鮮的早午餐食物,以及經典招牌菜,客人可以依個人喜好、口味選擇,選擇不同的菜單。價格合理,每項菜品皆有單個價格和四人份的價格,大家可以四人一起來享受價量比很高的佳餚。 高雄吃飽早午餐最大的價值來自於它獨特古早味的料理,這裡的菜餚少不了台式早午餐家常料理,以及高雄當地特色料理,他們利用傳統老調輔以新概念研發,每一道菜都能突顯出台灣人料理的特色。此外,由於他們使用本地來源的新鮮食材,對客人來說,更能突出高雄在地美食文化,滋養肌膚,享受養生之樂。 總而言之,高雄吃飽早午餐有著悠久的歷史,客人可以在這裡同時享受古早味料理和高雄在地美食文化,它的室內装潢朴素溫馨,價格合理,價量比高,是一家值得推薦的早午餐店。
特色
1. 高雄的早午餐將可取得的菜單多樣化:有豐富多采的湯品,例如高雄的特色瓦煲湯、豆花、伊麵等;有精緻的小菜,例如蚵仔煎、臭豆腐等;有魚肉蔬菜的主食,包括炒飯、麵條、抄手等等。 2. 高雄的早午餐採用當季新鮮食材製作:以本地基隆港所陸續收到的水產類食材為主,像是魷魚、魚排等,搭配上本地農場生產的蔬菜,來製作出高雄特殊又美味的料理,如白酒魷魚、蛋餅魚排等等。 3. 高雄的早午餐烹調技術傳統:利用祖傳烹調技術,精緻又健康的烹調出口味道行,如利用熱油炸技術,讓高雄的特色菜餚聞名,例如炸魷魚、炸大腸等,讓每個人吃得口味多樣,滿足口腹之慾,更可享受古早味的料理樂趣。
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