商家修改:許家莊魯肉飯
地址
網址
介紹
特色
新北市許家莊魯肉飯是極具台灣特色的一道傳統菜肴,特色之一就在於使用鹽水滷豬肉來準備,醃製的豬肉具有特別鮮甜的口感,並且搭配上多種醬料,增添其獨特口味,并以特定的比例醃製而成,因此深受喜好。另外,麵筋的比例與米香的烹調技巧,也佐以添加出許家莊魯肉飯的獨特口感與風味。總而言之,新北市許家莊魯肉飯的特色在於其鹽水滷豬肉味道鮮甜、搭配多種醬料醃製而成及米香的烹調技巧,使其具有獨特口感與風味。
送出