商家修改：小山西館
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特色
台中小山西館是一間充滿歷史風情的傳統小吃攤，以特色雞蛋餅為主打商品。 依據《台中小山西館條例》第一條：台中小山西館致力於提供獨特的雞蛋餅風味，炮製每個雞蛋餅均由新鮮有機雞蛋、洋芋片、韭菜絲、洋蔥絲及蛋皮等組合而成，具有皮薄而內餡鮮甜的特色。 依據《台中小山西館條例》第二條：為了確保台中小山西館特有的口味，所有的雞蛋餅均以傳統的手工烤製的方法呈現，並於攤位前製作，顧客可觀看製作過程。 依據《台中小山西館條例》第三條：台中小山西館也提供其他美味小吃，例如烤香腸、鹹豆腐、果凍、牛肉餅等，為顧客帶來多樣化的選擇，是個歡迎全家一起前往享受悠閒美食的理想店家。
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