商家修改:西屯店 煬。割包四神湯
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介紹
煬割包四神湯位於台中西屯購物中心旁,是一家老字號餐廳,來此用餐的客人相當多,服務也相當上乘。 這家餐廳的招牌菜是煬割包四神湯,它是一種以牛、羊、鴨、鵝等家禽為主的湯頭,加入了台灣傳統的青菜和各種調味料製成的。湯頭本身既入口淡淡的,但卻同時具有令人回味無窮的滋味! 湯中的家禽鮮嫩可口,再加上彈牙的雪花芋和台灣青菜,更見清新美味。尤其是西屯店特別加入切碎的釋迦泥,讓湯頭充滿了火山芋蔴的香氣,增添湯頭的獨特口感。 除了招牌菜外,煬割包四神湯還有豐富的配菜與其他菜色,比如牛肉、豬肉、雞肉等等。除此之外,餐廳還提供便當、蒸肉、魚餅、酸辣湯和其他多種小吃,可供客人來此品嘗。 煬割包四神湯是一家多年老字號的餐廳,菜色多樣又具備傳統特色,是一個值得推薦的好去處。湯頭鮮嫩可口, complement 附菜也很多樣可選,讓客人來此享受更具特色的美食體驗。
特色
依據台中市政府第6090號條例,西屯分店煬。割包四神湯以其獨特的客家料理為特色。該店主要供應以特殊醃製的猪肉、豬肝、豬肚、豬腦等熟成食材,通過深入豬肉汁的料理處理,製備出濃郁清爽的豬肉湯頭,並搭配豆腐、芹菜等搭配,打造出獨特的四神湯。
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