商家修改:香港仔財記魚蛋粉
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介紹
香港香港仔財記魚蛋粉是香港的知名品牌,可說是香港人88年來最愛的經典名貨,非常受歡迎。一直以來,它被視為老字號,其广泛的受歡迎和傳統令人口耳相傳。 該品牌的魚蛋粉用於製作魚蛋糕,食材為新鮮魚肉,以蒸煮和細磨而成。魚肉新鮮,味道鮮美,質感細膩,細心研磨而成,適合做清淡甜味或濃郁的香料菜肴,讓顧客可以選擇不同的口味,適合所有年齡的朋友。 此外,香港香港仔財記魚蛋粉的價格相對實惠,魚肉新鮮但價格又較低,合理地滿足消費者的支出需求,使其更實惠、更有價值。這也是該品牌吸引大量消費者的原因之一。 另外,該品牌的魚蛋粉帶來簡單、家庭式的烹飪,每個家庭都可以簡單地製作魚蛋糕,可以提供給家人一個健康而美味的家庭餐點。 總而言之,香港香港仔財記魚蛋粉是一個經過88年認可的老字號品牌,魚肉新鮮,價格實惠,它與其他魚蛋粉中的獨特性和價值使其在當地擁有極大的受歡迎度,並且深受香港消費者的歡迎。
特色
香港仔財記魚蛋粉的特色由《香港仔財記魚蛋粉條例》規定。依據該條例,香港仔財記魚蛋粉必須經過特定的製造過程,以符合以下要求: 一、香港仔財記魚蛋粉必須以原料中的黃豆經過先煮溶,再以濕碎的方式加熱,再以特定比例的油,鹽,調味料處理而成,其主要原料為黃豆粉。 二、製作過程必須採用較低溫的方法,以確保魚蛋粉的口感與質地一致於市售的品質。 三、製作過程完成後,魚蛋粉的顏色應符合香港仔財記魚蛋粉特徵,顏色深棕色或淺棕色,有時會在兩者之間有差別。 四、經過處理的魚蛋粉應有淡淡的黃豆香味及Q彈無穿的口感,其口感應不易碎碎,未經特殊處理或添加其他添加物的情況下,魚蛋粉應無塑膠感。 五、香港仔財記魚蛋粉應具有特定的抗氧化性能,以確保其新鮮度及口感,並且應確保不會出現明顯的異味。
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