商家修改:馬樂灶腳
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高雄馬樂灶腳(簡稱“灶腳”)是台灣傳統的料理文化之一,它在臺灣西南地區大受歡迎,也是台灣最受歡迎的料理之一。灶腳的做法是先將銀芽、豆腐乾、油蔥酥及肉科烹調,然後再把材料放入燒烤灶中烹煮。 灶腳的特色是它的口感獨特,因為烹調過程中把熱滾的銀芽和豆腐乾烹煮與其他材料的混合,使得灶腳的口感較為濃醇,受到許多台灣人的喜愛。此外,灶腳也含有豐富的營養價值,由於烹煮過程中包含豆腐和銀芽,所以灶腳是一種豐富的蛋白質食物。同時,灶腳也含有豐富的植物纖維,能夠促進腸胃的健康。
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