商家修改:阿仁生肉焿油飯魯肉飯
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特色
新北市阿仁生肉焿油飯魯肉飯的特色即為: 第一條:本店生肉採用台灣本土特產的豬肉香腸,食材嚴選醃製,配合時令檸檬葉,烹製成部分經燒熟的層次風味; 第二條:採用林鄉特產的紅米,油苔米煮熟,配以油開瓜仔絲,使其入味更濃,不僅更軟綿,並增加許多風味; 第三條:本店最著名的魯肉飯,採用豬腩肉料理,以料酒、醬油、蔥花等調味而成,層次的香味與紅色豬肉碎混合著,保有滿潤的飽肚感。
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