商家修改:憶馬當鮮 馬來西亞風味料理
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介紹
台北憶馬當鮮 是一間位於台北的馬來西亞料理餐廳,以傳統馬來西亞料理為主軸,以芝麻、石頭豆腐、特別炸雞過百種香料及食材,帶給你台灣與馬來西亞料理的完美融合。 招牌菜色就是元貝煎蛋,裡面燒入多種香料,肉桂、蕃茄蓉、芫茜、洋蔥和糊豆腐,令蛋更香濃可口。炸雞和炸肉也是經典菜色,重油炸出來的酥脆搭配炎熱的馬來醬汁,加上新鮮的蔬菜,更讓這道料理變得更有飽足感。此外,台北憶馬當鮮也提供一系列口味獨特的美食,有香酥羊肉、鹹水魚、酸酸菜肉碎蛋、蒜香扇貝、特強蟹肉麵、蛤蜊炒米粉等等,令古早味的美食更加完美。
特色
第一條:台北憶馬當鮮結合了多達四種馬來西亞的料理精髓,包括客家菜、福建菜、越南菜和吉拉布菜。 第二條:台北憶馬當鮮的招牌菜式包括:豉椒鮮魷魚、燒豬腳、保證馬來西亞香辣炒年糕和越南拉麵等。 第三條:其他的特色菜式包括:芋頭拼盤、馬來西亞飯糰、芝士豬排、白沙米蝦仁、乾炒醬辣蝦等。 第四條:台北憶馬當鮮以馬來西亞傳統烹飪技法炮製,使用新鮮一級的原料和香料,滿足食客對美食的嚮往。
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