商家修改：福宴館福利川菜
地址
網址
介紹
複合餐 桃園市福宴館的福利川菜複合餐是由一系列的精選菜餚構成的豐富菜單，包括了以下一些菜餚： • 紅棗肉絲百頁：以紅棗、肉絲百頁特制而成，紅棗增加了口感、香氣，口感鮮美，酸甜芳香。 • 茄蓉扣肉：以茄蓉為主，融合了豬肉的風味，口感鮮嫩。 • 麻辣香腸：以香腸、豆瓣醬等為主，結合了麻、辣、香等三種味道，口感濃郁豐富。 • 炸牛肩肉：以牛肩肉為主，表面淋上醬油、芝麻汁，炸後外脆內嫩美味。 • 肉燥蛋：以豬肉燥、雞蛋等為材料，煎至豬肉燥成熟，加入雞蛋攪拌炒至均勻，口感嫩滑容易上火。 • 蒜香魚柳：以鱸魚柳為主，加入蒜末、胡椒粉等調料，煎至金黃酥脆，蒜香清香四溢。 • 香菇肉絲：以香菇為主，加入豬肉絲，煎至香菇變軟且香氣四溢，口感鮮美。 最後，它還會搭配上一份由20種以上的料理組成的海鮮湯，口感濃郁香甜入口即化，滋味絕佳。
特色
桃園市福宴館福利川菜的特色依據桃園市福宴館的宗旨，是以將台灣傳統料理中最精髓的「福州菜」烹製技術，再以桃園市的本土料理精髓，結合傳統及現代料理技術並用最新科技料理的方式進行料理，以符合現代人口味和健康要求。 桃園市福宴館福利川菜特色主要有以下四點： 一、以傳統台灣福州菜烹調技術，將本地及台灣傳統料理原味重現，滋味溫婉和脆，香氣十足； 二、每道料理都將桃園市味道融入，將本地桃園特色料理與台灣傳統福州菜技法合併烹調，完美融合本土料理精髓； 三、重視食材質量，料理在烹調前皆以新鮮食材，並依桃園市衛生標準要求挑選食材； 四、使用最新水煮、炒鍋科技，把食材料理過程精緻化，以符合現代客人口味與健康要求。
送出
