商家修改:名廚亞洲美食
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介紹
日 新竹縣名廚亞洲美食日是一次全新的體驗,於每逢第三個星期二,在新竹縣舉辦的新奇美食活動,由亞洲名廚親自創作而成,推出各式各樣的精緻美食,不管你的口味如何,都能找到自己喜歡的東西。同時,還會有主持人和名廚現場教學,讓參加者能親自動手在現場操作,是一個很好的學習餐飲知識、探索健康美食的好機會。此外,活動也會安排許多趣味活動來讓參與者更親近美食,以廣袤空間、還可以和他人分享看法,提升自我創意與表達能力,找尋更多可能性。
特色
依據新竹縣名廚亞洲美食的《特色條例》,客人可以欣賞精緻的亞洲美食精湛烹調,如: 一、 將中式元素以創新方式融入,凸顯其特色與美味,如著名招牌菜:螞蟻上樹。 二、 使用新鮮的食材,研發機能性料理,如螞蟻上樹配合皇城日葵,增加兩種不同口感的特色。 三、 熱心地呈現客人對台灣美食文化的尊重,如特色熱賣菜式:三星合醉鴨與紅酒燉狮子頭。 四、 推出外國旅客心中的新潮飲食習慣,如便當盒融合日式料理、歐式餐等,創造出獨特的口味。 五、 各種料理口味用料講究,注重日式料理的細節技術,如熱賣料理:焗烤鯛魚大餐及富有季節感的蛋糕悠洋遊。 這些說明了新竹縣名廚亞洲美食的特色,令客人感受到台灣的美食特色,同時歐式料理、日本料理和韓式料理也應有盡有。
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