商家修改:詹師傅烤肉
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特色
詹師傅烤肉是屏東縣的一個特別而独特的地方美食,詹師傅的特色在於運用傳統烘焙的技術與傳統食材來製作出來的美食。烤肉的風味採用傳統屏東縣的烹調技法,尤其是利用芋頭醬汁煮熟的技巧,使得詹師傅的烤肉具有不可多得的風味和口感。此外,烤肉有兩種選擇,一種是以油烤的;另一種是用芋頭醬汁煮的。油烤的時候,肉條會更加香脆,而芋頭醬汁烹調的話,會更鮮嫩多汁。同時,詹師傅的烤肉也會搭配賣場獨有的雞腿醬汁,醬汁用醬油和新鮮研磨的芝麻粉調製而成,絕對可以創造出極為美味的口感。
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