商家修改：佳昌蔬菜排骨麵
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特色
？ 高雄佳昌蔬菜排骨麵的特色可以從下列規定來加以說明： (1)排骨以時令新鮮蔬菜烹煮，其精心搭配的香料和調味料可以帶出排骨原有的甘甜香氣。 (2)麵條有別於市面上一般的麵條，以日式玉米粉和澱粉混合為主料，以及少量的橄欖油，口感更加鬆軟，芳香十足。 (3)高雄佳昌蔬菜排骨麵的熬煮時間非常長，尤其是排骨，細心要求熬煮4小時以上，以確保口感軟爛，佐以蔬菜及麵條，一大碗麵湯帶來的滿足感更是讓人回味無窮。
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