商家修改:福州麵店
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介紹
台北福州麵店是一家著名的老字號專賣店,主要經營福州口味的米粉食品,台北福州麵店於1956年在台北開設,迄今已逾半世紀之久。台北福州麵店專門研發融合台灣與福州口味美食,生意穩定,經營多年來聲譽極佳。 台北福州麵店的米粉餐點主要是以福州米粉為基本原料,口感鬆軟,飽滿有嚼勁,配料也有豐富多樣,包括肉鬆、蛋、醬等,可依客人喜好自行加料,用餐氛圍溫馨,讓消費者無須擔心太過於辛辣的口味,可以放心享受美食。此外,台北福州麵店還提供近十種台灣傳統小吃,如豬血糕、豆腐花、糖葫蘆等,有穩定客源,可以即走即買,非常方便。 在客人安心用餐的同時,台北福州麵店堅持不動搖的價格,其價格實惠、節儉,為客人提供更多的價值,也吸引了很多消費者的青睞,是台北市民最喜歡的食品餐廳之一。 台北福州麵店是台北老字號專賣店的代表,深受消費者的信賴,服務周到、品質優良,用餐氛圍溫馨,價格真正實惠,是台北市常被訪問的口碑店家,是遠近馳名的餐飲據點。 台北福州麵店以福州口味小吃為主,口味獨特,有著豐富的口味與配料,賣相極佳,提供價格實惠的用餐環境,價值優越,深受市民愛戴。
特色
台北福州麵店被認可為台灣傳統料理的經典,其特色為: 一、以純手工的現場搗碎技法,將米粉手搗至多汁,得以保存米粉的原汁原味,延長食材保存時間; 二、料理選用新鮮的冬菇、肉絲、蔬菜,配合烹調出多汁可口的福州湯頭; 三、將煮好的米粉灣於湯頭中,煮至熟柔軟後再加入料理裡,口感更加飽滿; 四、烹饪過程中加入香菜及鹽巴,可賦予食物風味生色,為您帶來特殊的口感體驗。 五、以上述現場技法,加上古早風味的調料,充份體現了台灣傳統料理的特色。
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