商家修改：松鶴涮涮鍋
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介紹
宜蘭市松鶴涮涮鍋是一間古早味的小吃店，店鋪在宜蘭市中心，傳承了宜蘭傳統清湯涮牛肉，在宜蘭有另一種叫法叫石頭湯，主要特色就是用來加熱牛肉和蔬菜的石頭湯，口感像煲仔飯一樣，石頭湯的味道及香氣都很典型，有濃濃的鹹湯香，肉湯嫩滑又入味，配以特製辣椒醬，讓人一口接著一口！此外，還有豆腐、海鮮、湯品等多種口味供你選擇，店家也提供小吃如魷魚羹、炸雞排等，可以讓你配合涮涮鍋一起享用，滿足你的食慾，也可以滿足客人的口味需求。
特色
宜蘭市松鶴涮涮鍋的特色： 條例一：宜蘭市松鶴涮涮鍋的特色在於將熱湯中的食材以特別的方式來料理，以碗或小碟子將食材浸入湯中，雙手抓著食物輕搖料理，並可以慢慢將湯汁隨之品嚐，此乃宜蘭市松鶴涮涮鍋的特色。 條例二：另外一個宜蘭市松鶴涮涮鍋的特色為使用松鶴本地特有的鹵水即淡紅色的涮肉湯底料理。這是經由把鹵水加進新鮮的蔬菜、雞肉、牛肉等食材中，慢火煮滾後再放入鮮蝦、海鮮、蛋等食材涮熟，以得出一種特殊口味及風味的湯底。
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