商家修改:台灣牛土產牛肉湯
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介紹
。 台南台灣牛土產牛肉湯,為台南一百多年來傳統的牛肉湯。湯料以台南本地特產牛肉為主,加入嫩筍、蘆筍、木耳、雞蛋等食材熬煮,湯汁清甘可口,加上本地特色的古早味、薑母鴨湯,更添台南特有的口味。台南牛肉湯更是台南人冬夜流行的暖心掌勁,是不可多得的台南經典特色!
特色
台南台灣牛土產牛肉湯的特色在於它重視傳統及地方間所獨有的口味,它包含了原有豐富的台灣及本地特色料理,使得該湯口味濃郁、獨特而珍貴。 例如,該湯採用本地深海水提煉的高級海鹽如紅毛咪鹽,及結合了凍醬、蔥、芥蘭等台灣在地食材,使得湯頭口感更加獨特。此外,它可配上本地河粉、餛飩或豆乾等伴品,或搭配其他台灣地方菜餚,以驅散寒冷寒冬,最大化提供台灣特色的暖身及美味料理體驗。
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