商家修改：合浦牛肉刀削麵
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依據新北市行政院消費者事務局發布之「新北市合浦牛肉刀削麵之特色」相關條例，合浦牛肉刀削麵的特色如下： 第一條 為了增進本市消費者對於食品的知識及飲食概念，促進新北市合浦牛肉刀削麵文化，特制定本條例。 第二條 新北市合浦牛肉刀削麵的特徵及其特色為： （一）產品為室溫度牛肉刀削麵，刀削技術為精湛，麵條細密柔韌； （二）湯頭加入合浦在地出產的牛肉汁及台灣熱情滋味； （三）專利調味油膏，搭配新北市特產－蕃茄醬，酸酸甜甜，獨特風味。 第三條 新北市消費者事務局將聘請專家，定期檢驗新北市合浦牛肉刀削麵之品質及特色，以確保本條例之執行。
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