商家修改：甘泉魚麵竹南店
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介紹
苗栗縣甘泉魚麵竹南店是由苗栗縣長久優良的商家甘泉老闆所開設的。他們來自苗栗南部的甘泉鄉，在此地擁有60多年的麵食經營歷史，並深受當地人的歡迎。在眾多的竹南餐廳中，甘泉魚麵竹南店以其魚麵料理及添加特殊材料的豐富多樣而獨一無二。 甘泉魚麵竹南店擅長於炒麵廚藝，所提供的魚麵料理絕對值得一試。餐廳用新鮮及優質的食材炮製出獨具特色的味道。他們的招牌菜是炒芋頭粉，用新鮮的芋頭搭配魷魚、鮮蝦及自製辣椒醬，味道非常極佳。餐廳每日新鮮供應大約800公斤的海鮮，除了魚麵料理，他們的海鮮料理也經文受到許多客人的歡迎。 另外，甘泉魚麵竹南店以其手工製作的老字號麵食而聞名，包括蒸饅頭、麵糰包及其他多種手工熟成中式麵食如蒸香腸、水餃等。甘泉魚麵竹南店更推出一系列有趣及獨特的料理，包括新鮮芋頭魚麵、紅油豆腐豆腐腐乳魚麵及清蒸竹南餅等，料理也同樣令人垂涎。 總而言之，甘泉魚麵竹南店的特色是新鮮者食材以及細醃的中式廚藝，能夠炮製出豐富多樣的魚麵料理及海鮮料理，餐廳的服務非常到位，使客人能夠享受舒適的用餐環境以及優質的餐點，為客人創造一個美好的用餐時光，價值十分高。
特色
： 苗栗縣甘泉魚麵竹南店，依據「苗栗縣地方性美食認定條例」第一條，將甘泉魚麵竹南店列為「特殊地方性美食」，擁有下列特色︰ 一、以山豬肉、水豆條及芹菜等為主要材料製作而成； 二、以現炒及紅燒製法烹調； 三、介於家常及特色美食之間，外表非常漂亮，入口即化； 四、以甘甜清香之味道為特色，嚐起來口感濃郁豐滿； 五、以本地新鮮食材為原料，針對每位顧客提供客製化服務，保持其香甜獨特味道； 六、於每年的苗栗縣食品博覽會時，深受城鄉民眾喜愛，稱為「竹南美食國度」地區之一。
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