商家修改:萌牛生奶鍋
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特色
新北市萌牛生奶鍋是一款獨特的日式料理料理,以新鮮牛乳為主料,特色在於將鍋中新鮮牛乳以及鹽、麻油、麵粉、蔥、蒜頭等調料煮沸後,加入越光豆等豆類,再淋上特製的芝麻醬、辣椒醬混合汁,再加上蔬菜、蝦子等配菜,將鍋底季節鮮食香氣煮熟最後再淋上醬汁來完成,值得讚賞的是料理內容生活中可以灌滿豐富維生素的養分,而且嚐起來頗有層次讓人印象深刻。
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