商家修改：烏司答土耳其居家香料料理
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介紹
嘉義烏司答土耳其居家香料料理是台灣新興的傳統土耳其料理，引進新鮮的本地食材料，完整把台灣的烏司答料理帶上國際的料理水準，用最低的價位提供最優質的品質。烏司答土耳其居家香料料理以土耳其布甸主料，佐以酥脆的辣椒醬、洋蔥碎、大蒜醃漬、紅蘿蔔碎，混合而成的烏司答料理中，最重要的是提供有質感的口感與香料豐富的香氣。烏司答土耳其居家香料料理提供了大量口味選擇，從芳香中性的「柑橘」料理到辛辣有加，甚至酸甜雙重口感的「橙花」料理，烏司答土耳其居家香料料理中每一道料理的分量與口感都會令人大開眼界。
特色
嘉義烏司答土耳其居家香料料理是以結合傳統及地方香料料理為主要特色的料理，具體表現為： 一、烏司答土耳其料理香料以紅辣椒、蒜頭、香芹、百里香、藏紅花、迷迭香等傳統香料為主要成分，展現對傳統香料料理的用心。 二、烏司答土耳其招牌料理“烏司答紅辣肉燴雞”以紅辣椒、蒜頭、香芹、酸菜、辣椒干、火腿做调料，更搭配上地方香料椒鹽，用红酒爆炒，帶來深厚帶甜的風味，彰顯出地方傳統料理的特色。 三、烏司答土耳其料理還推出菜式如烤芝士卷、烤蔬菜拼盤及美味薯條等，將地方特色香料烹調出獨特的風味，口感細膩鮮美，味道濃郁浓厚，令人愛不釋口。
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