商家修改：鬆餅16號
地址
網址
介紹
！ 台南鬆餅16號位於台南西門，是台南的老字號店家，由南風沿西門商圈而來，而深受台南居民的喜愛。鬆餅16號是台南最老的鬆餅店，創立於1937年，店家在持續的歲月下更新配方技術，因此獲得極高的聲譽，更是台南鬆餅的代表。 鬆餅16號是以傳統台南鬆餅為主，店裡現做六種鬆餅：香菇鬆餅、薑母鴨鬆餅、牛肉鬆餅、蝦仁鬆餅、叉燒鬆餅和排骨鬆餅。店內老闆也可以現做招牌南瓜鬆餅，獨門配方，混合山藥、香菇及南瓜，帶出淡淡的甜味，可口又健康，招牌鬆餅被譽為台南最有特色的鬆餅之一。 店裡的鬆餅價格低廉，價格只有８元起，店外特別有6元的超值套餐，適合在外用餐的食客，值得推薦給新來的消費者，除此以外，店裡還有新鮮現做的冰淇淋，餅乾、麻花和豆漿，是台南冰淇淋、餅乾、麻花和豆漿的最佳選擇之一。 台南鬆餅16號傳統的手工製作為台南的經典口味獨特的價值，擁有深厚的歷史底蘊，也是台南鬆餅界的代表性商號，有著老店的熱情服務和對客人的态度，使任何客人都會心滿意足的享受鬆餅、冰淇淋和其他手工拿手的台南特色料理。
特色
台南鬆餅16號是台南特有的文化產品。 由於運用傳統工藝巧手製作，它的特色有以下三點： 第一，它的外皮是用湯包煮製而成，內餡則是用台灣室內熟成豬肉製作，再釀上特製的紅蔥頭海鹽，造就特殊的口感。 第二，它的造型有著典型的十字花紋，是台南鬆餅16號最大的特色，也是台灣餅乾文化的重要標誌。 第三，它的香氣濃郁，味道濃醇，搭配經過嚴格把關製作的湯包和新鮮的豬肉，使人一想到就香氣四溢，非常有名氣。
送出
