商家修改:豐味旗魚羹
地址
網址
介紹
特色
嘉義豐味旗魚羹是一款以嘉義為主要原料的魚肉料理,這種料理表面上有一層酥脆的糕餅皮,裡頭含有的魚肉料被煮熟後會具有極佳風味及質地。 第一條:嘉義豐味旗魚羹的主要原料是嘉義魚肉、湯劑、青蔥、醬油等。 第二條:此羹的表面上有一層酥脆的糕餅皮,裡面含有的魚肉料被煮熟後會具有極佳的風味及質地。 第三條:嘉義豐味旗魚羹的製作方法,將嘉義魚肉切塊後,加入湯劑及其他調味料,攪拌均勻後加入青蔥拌勻,再將湯汁與青蔥夾入糕餅皮中,完成製作。 第四條:嘉義豐味旗魚羹會具有濃郁的魚湯香味、風味及質地,為嘉義市著名的地方料理。
送出