商家修改：大麥町日式碳烤熱炒活海鮮
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介紹
高雄大麥町日式碳烤熱炒活海鮮, 是一種日式料理，以極高的火力將各種新鮮海鮮，如魚、蝦、蚌、螃蟹等，以及蔬菜等熱炒料理，並經由碳烤燒烤而成。 料理中將會使用熱鹽把新鮮海鮮炒至極度ON，並運用少許日式調味料作為更佳的口感，加上海鮮本身的鮮美，輔以熱火力，加強其原味，搭配日式料理中的五穀飯，帶動出極高的口感與滋味，而這些鮮美的海鮮與熱火的結合，便是高雄大麥町日式碳烤熱炒活海鮮的特色。
特色
1. 高雄大麥町日式碳烤熱炒活海鮮的特色是以最新鮮的活海鮮，及以高溫而快速的烤碳火炙烤，熱炒烹調而成。 2. 料理餐點保持新鮮的原汁原味，在採購上也極力尋求當季最新鮮的活海鮮，確保客人享用最美味的料理。 3. 烤碳火炙烤的料理，擁有特殊的煙熏風味，配合適量的調味料，搭配在本店獨特的配菜，確保每一道料理都是獨一無二的味覺體驗。
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