商家修改:卿飯糰
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介紹
高雄卿飯糰是南台灣最熱門的飯糰店之一,由一個台灣家庭合伙經營至今已有近20年歷史,主要營業據點位於高雄市岳鼓路上。店面風格典雅,就像是傳統客家家庭。 高雄卿飯糰的特色之一就是它的食材新鮮,用於烹調的食材均來自當地,經過店家講究的手工熬製,保證食材的新鮮與美味。而且材料也與一般飯糰不同,它不含添加劑,而且重量比一般飯糰重,所以十分有嚼勁。 另外,高雄卿飯糰著重於品質和獨特性,所以人們對它的高要求也得到了滿足,以滿分的品質和最佳的口感得到了人們的肯定和支持。此外,它的價格也非常實惠,一顆飯糰只需要30元,所以不論是在價格或品質上,高雄卿飯糰都受到廣大消費者的喜愛。 總而言之,高雄卿飯糰確實值得一試,它令人耳目一新的口感,新鮮食材,可口美味,實惠的價格都為它帶來了巨大的價值,相信只要為了品嚐高雄卿飯糰,就會讓更多人為之著迷。
特色
在高雄,古老的傳統美食卿飯糰以其特有的風味,以及其獨特的製造方式而聞名。 一、卿飯糰的原料: 其原料包括長糯米粉、魚湯、蔥花及柴魚粉,這些食材都是最道地的高雄食材,用來做的卿飯糰也獨具特色。 二、造型特色: 傳統的卿飯糰製作方式是把米粉放入器具,用力把它捏成小球,之後煎炸,炸出來的小球會有小鍋、大鍋或圓角的形狀,但其內有魚湯等蔥花及柴魚的滋味,是卿飯糰的特色。 三、口感特色: 卿飯糰口感酥脆,嚐起來有滋潤的魚湯及蔥花柴魚的香味,卿飯糰的香氣因為原料的添加而不同,多樣的口感讓卿飯糰深受高雄人喜愛。 總而言之,由於卿飯糰的特殊原料、器具、形狀及口感,它成為受歡迎的高雄美食。
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