商家修改：手工麵店
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台東縣手工麵店所推崇的是務實低調的口味和保留台東傳統中濃郁的香氣，令人回味無窮。第一條：手工麵店的食材使用嚴格本地食材，以及對口味的調配，採用自家栽種的蔬菜和米酒，以及具有台灣特色的簡單低油不油膩的調味料以及辛香料。第二條：手工麵店的料理方式以烹飪方式保留台東傳統，烹調時間較長，以使食材原味完整保存。第三條：手工麵店的湯水以本地天然水源配合簡單的調味料，包括台東縣有名的蔥花湯等最傳統的湯水，口感清新清淡，回甘濃郁彌足矣。
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