商家修改：千菊丸
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介紹
彰化縣千菊丸是一款台灣閩南藥膳特色小吃，由早於1923年的千菊丸老字號開始營業。千菊丸的原料，源自彰化的紅藥，從種植到烹飪全都由家傳，又拈來米粉以及當地彰化縣的地瓜米來製成，然後釀入系列的藥膳品項，形成獨特的台灣閩南藥膳料理。每一份品項都帶有藥膳的特性，包括藥膳千菊丸、藥膳淮山丸、藥膳紅藥冬瓜丸、藥膳紅藥豆乾丸、藥膳紅藥薑丸、藥膳蝦乾芋絲丸等等，用料自地方當地收購料理菜式，使得吃千菊丸可以吃到非常安全健康又堅持傳統古早藥膳味。吃久了，可以輕鬆改善心腦血液循環、激活血液循環及滋補腦部細胞，同時又對腸胃穩定非常有補助。
特色
彰化縣千菊丸特色可由下列條文來說明： 第一條：彰化縣千菊丸是由彰化縣發明的一種特色美食，是以蔬菜與鹽醬汁為主要原料製成的。 第二條：其特色美食表面酥脆，內裡軟滑，不同於其他的蔬菜炸物，吃起來較具特色。 第三條：彰化縣千菊丸的配料為：壽司米、鹽、蔥、蘿蔔、洋蔥、洋酒、植物油及鹽醬汁等。 第四條：此特色美食容易食用，既可當做開胃小吃，也可吃作主食，而且還具有健康的功效。
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